Heilkräuter für die Gourmetküche Kräuteressige, Öle, Wildkräuterfruchtaufstriche und Heilkräuterfruchtaufstriche

Meine Produktpalette beinhaltet 3 verschiedene Kräuteressige und Öle, dazu 15 Wildkräuterfruchtaufstriche* sowie Heilkräuterfruchtaufstriche*, die in der Gourmetküche Verwendung finden können.

*(auf der Basis mit Süßungsmittel Birkenzucker/Xylit (e957), Bio Agar-Agar)

Dazu gäbe es verschiedene Backrezepte aus der Heimat meines verstorbenen Schwiegervaters (Polen). Vor allem die gehobene Gastronomie könnte von meiner Produktpalette in ihren Restaurants profitieren.